Tuesday, December 11, 2012

Sardin ! :)

Barang-barang untuk sardin:

Sardin- 1 tin (make sure jenama sardin mackerel cap ayam brand)
Bawang besar kuning- 1/2 biji (potong epal)
Cili merah- 1 biji (potong serong)
Bawang putih- 3 ulas (ketuk)
Cili blend- 1 sudu ( cara buat cili blend? KLIK SINI )
Air masak- 1 tin (guna tin sardin tu)
Garam- 1/2 teaspoon
Ajinamoto- 1/2 teaspoon
Gula- 1 sudu

Cara-cara:
1. Tumiskan minyak dengan bawang besar kuning + bawang putih + cili + cili blend sampai garing !
2. Masukkan sardin mackerel . Then, tambah air (satu tin) . Guna je tin sardin tadi .
3. Masukkan garam + ajinamoto + gula . Godek godek godek .
4. Tunggu hingga masak and LIKAT ! Then, bila dah yakin sardin tu dah masak . Tutup api . Siap ! :)





Good Luck !